مايو 01, 2019
اطباق رمضان -
حلويات
حلى التمر بالبسكويت نوع من الانواع الصحية والتي تحمل طاقة عالية للجسم وخاصة للصائم في شهر رمضان،لايحتوي على السكر مكوناته لذيذة وصحية وطريقة تحضيره سهلة جدا،جربي هذا الطبق في رمضان
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 35 دقائق
المقادير
بسكويت نخالة (دايجيستيف) 500 غ
150 غ زبدة
ملعقة صغيرة قرفة
2 كوب تمر منزوع النوى
5 حبات جبنة كيري
2 علبة صغيرة حليب مكثف محلى
علبة قشطة صغيرة
ملعقة صغيرة فانيلا
2 بيضة
جوز هند محمص للتزيين
طريقة التحضير
الطبقة الاولى:
1. نضع اول 3 مكونات في محضرة الطعام حتى تصبح متماسكة قليلا
2. نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونمد الخليط عليها بشكل متساوي ونترك القليل للوجه
الطبقة الثانية:
1. نضع باقي المكونات أيضا في محضرة الطعام ونخلط جيدا
2. نضيف الطبقة الثانية الى طبقة البسكويت ثم نضيف باقي خليط البسكويت للوجه
3. ندخل القالب الى الفرن بحرارة 180 درجة من الاسفل مدة ربع ساعة
4. نشعل الفرن من الاعلى حتى تتحمر
5. نترك القالب ليبرد ثم نقطعه مربعات
6. يمكنك صب قليل من الحليب المكثف فوق الخليط قبل تقديمه
7. نزينه بجوز الهند المحمص والجوز (اختياري)
ليست هناك تعليقات: