أبريل 03, 2019
أطباق غربية -
فطور
مجموع الوقت 25 دقيقة
وقت التحضير 5 دقيقة
وقت الطبخ 20 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
خبز أبيض بائت – 500 غرام
حليب – نصف لتر
زبدة – كوب وربع
للتقديم:
موز حجم صغير، مقطع إلى شرائح – 5
فراولة، مقطّعة إلى شرائح – نصف كوب
عسل – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- سخّني الحليب في قدر على حرارة هادئة دون أن يغلي.
2- قطّعي الخبز إلى شرائح بسماكة 2 سم.
3- أطفئي النار تحت الحليب. اسكبي هذا الأخير في وعاء. 4- سخّني ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة.
5- غمّسي شريحة من الخبز بالحليب من الجهتين.
6- إقلي شريحة الخبز بالزبدة حتى يصبح لونها ذهبي من الجهتين.
7- عندما تنضج، ضعيها في طبق وأضيفي بعض شرائح الموز.
8- أعيدي الخطوات 4،5،6 و7 حتى انتهاء الكمية.
9- زيّني الـ"بان بيردو" بالفراولة وأضيفي العسل على الوجه.
10- قدّمي الطبق على سفرة الفطور. ألف صحة!
نصائح
يمكنك استبدال العسل بالسكر، بحسب الرغبة.
ليست هناك تعليقات: