تحلية البابا بكريمة الشانتي والفلان gâteaux les babas a la créme chantilly et flan

ديسير بارد بحلوى البابا

الوصفة 

حلوى البابا 

فلان ذوق موز او اي ذوق

معجون فريزة

كريمة شانتيي

بالنسبة لعجينة حلوى البابا 

المقادير و المكونات

5 غ خميرة الخبز

50 غ مارغرين

125 غ سكر ناعم

2 بيض

قرصة ملح

175غ فرينة

الشربات

250 غ سكر ناعم

15 سل ماء

نصف شريحة ليمونة

ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضيرحلوة  البابا 

1-ضعي الخميرة في كأس ماء دافيء و اتركيها تختمر

2-في وعاء ضعي الفرينة و قرصة الملح و السكر الناعم و اخلطي جيدا 

3-اضيفي البيض و اخلطي حتى يمتزج مع باقي المكونات

4-اضيفي الخميرة و المارغرين الذائبة و اخلطي جيدا حتىتحصلي على عجينة متماسكة

5-ادهني قوالب البابا بالزبدة و صبي العجينة فيها و اتركيها تخمر

6- ادخليهم في فرن درجة حرارته 200° لمدة 15  الى 20 دقيقة

7-اسقي  الحلوى بالشاربات المحضرة فور اخراجها من الفرن

اكلاتي - وصفات رمضان